تصفح الوسم

الخضروات

مختصون ينصحون بعدم رمي قشور الخضروات لاسباب عديدة

كَثِيرَاً ما تلجأ ربات البيوت إلى إلقاء قشور الخضروات في القُمامة، عند طهي الطعام، على الرغم من فوائدها العديدة، واحتوائها على العديد من المعادن والفيتامينات والألياف. وقالت مختصة التغذية المعتمدة، ماري جين: ‘‘هناك عِدَّة أسباب تدفع ربة…